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切勿購買、食用來歷不明的進口冷凍食品
來源:上秋制冷 作者: 發(fā)布時間:2021-01-13 277次瀏覽
   科學(xué)選購進口冷凍食品,切勿購買、食用來歷不明的進口冷凍食品。要到正規(guī)的超市或市場,并仔細查看食品中文標識,索要購貨憑證。選購進口冷凍食品時,應(yīng)佩戴一次性手套和口罩,盡量避免用手直接接觸,購物后應(yīng)及時對身體接觸的部位及外包裝進行徹底消毒。如發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)經(jīng)營進口冷凍食品的行為,請及時撥打12315舉報。

    在進口冷鏈食品成為眾矢之的這段日子里,相關(guān)部門對進口冷凍食品的管控始終沒有停止。隨著民眾對進口凍品越來越“抵觸”, 多地加大力度檢測查驗冷凍食品以安民心。
 
   據(jù)悉,為進一步落實進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任及屬地監(jiān)管責任,此次專項檢查采用食品生產(chǎn)經(jīng)營者自查和監(jiān)管部門現(xiàn)場檢查相結(jié)合的方式進行。“進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者、第三方冷庫要嚴格按照有關(guān)部署要求,落實好食品安全自查、進貨查驗、溫度控制、追溯管理、人員管理等主體責任。針對自查發(fā)現(xiàn)的問題,食品生產(chǎn)經(jīng)營者要及時進行落實整改,消除安全隱患。”洪昊介紹,對于市市場監(jiān)管局現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的相關(guān)違法違規(guī)行為,將依法依規(guī)進行處置,確保人民生命健康安全。
 
 疫情形勢嚴峻,冷鏈關(guān)系民生,既不能因噎廢食,亦不可放松警惕,食品安全無小事,相信冷鏈經(jīng)過洗禮,必將煥發(fā)新生!凍品交易港始終關(guān)注冷鏈發(fā)展,也同冷鏈行業(yè)共同前行,共同進步!
 
   當前氣候條件有利于病毒的生存和傳播,疫情防控專家提醒廣大群眾,要自覺養(yǎng)成良好的公共衛(wèi)生習(xí)慣,注意個人衛(wèi)生,勤洗手、多通風(fēng)、出門戴口罩。在嚴格落實疫情防控要求的同時,也請廣大市民理性對待,不信謠、不傳謠。
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