食品冷庫(kù)消毒用什么最好
來(lái)源:上秋制冷
作者:
發(fā)布時(shí)間:2021-04-23
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食品冷庫(kù)消毒: 紫外線消毒、抗霉劑消毒、消毒劑消毒。
1、紫外線消毒:用紫外光組合
冷庫(kù)消毒方法是一種較好的方法,它既能殺菌,又能除霉,也有一些除臭的作用。按每立方米1瓦紫外線光燈配備,每晝夜平均照射3小時(shí)。
2、抗霉劑捎毒:用白陶土(含鈣不超過(guò)0.7%或不合鈞效)加入1.5%的氟化鈉(或氛化鐵)或2.5%氛化銨配成水溶液粉刷溶壁,亦可用225過(guò)氧酚鈉鹽水與石灰水混合粉刷。
冷庫(kù)工具、墊板、托盤(pán)可用紫外錢(qián)輻射殺菌,也可用10一20%的漂白粉溶液或256的熱堿水或雙氧水 (Hz02)消毒。
3、消毒劑消毒:用3-5%的甲醛(即7.5-12.5%的福爾馬林溶液),每立方米空間噴射0.05-0.06公斤。也可用漂白粉配置成含氯0.3-0.4%的水溶液,在庫(kù)房噴灑消毒。乳酸消毒應(yīng)用在
冷庫(kù)效果很好,用量及方法見(jiàn)冷藏標(biāo)準(zhǔn)。希望可以幫到你。